Confinés » Gastronomie Patate-pizza pour s’évader Retombez en enfance en confectionnant ces patates-pizza. Une recette simple, modifiable à volonté pour plaire à tous. Les enfants adorent, les adultes aussi ! Sans doute un peu calorique et pas très équilibrée...
Confinés » Gastronomie Tian de légumes du déconfiné Confiné ou non, prenez le temps de faire ce délicieux tian. Plaisir des yeux comme celui des papilles, il fera sensation à table. Accompagné d’une grillade, c’est un plat sain et succulent. Temps de...
Confinés » Gastronomie Escalopes de veau Monte Christo Oubliez un instant la chasse aux calories et laissez vous tenter par cette escalope portefeuille. Ses saveurs montagnardes accompagnées d’un taboulé, en feront un délice chaud et froid. Temps de préparation...
Confinés » Gastronomie Roti de porc Latude et sa garde de légumes de saison Un plat à partager au début du printemps pour fêter la fin de l’hiver. S’adapte bien au temps de pluie pour remonter le moral. Idéal pour finir les légumes qui traînent au frigo et...
Confinés » Gastronomie Crusoé de poulet massalé, purée pommes de terre et panais Une saveur tropicale aux légumes locaux pour masquer nos envies d’évasion. Une assiette colorée pour briller au soleil. A déguster au plus près du soleil, même confinés ! Temps de...
Confinés » Gastronomie Asperges recluses, sauce mousseline C’est le printemps, les arbres bourgeonnent, les oiseaux chantent, les humains confinent… et les asperges sortent de terre. A déguster en tête à tête par une belle journée ensoleillée. Temps de...
Commentaires récents