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Depuis 33 jours 13 heures 6 minutes 28 secondes, on remet ça : confinement, saison 2 !

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Gastronomie du confinement

Articles “gastronomie”

Gastronomie confinée : Retrouvez ici tous les articles postés sur ce blog dans la catégorie “Gastronomie”.

Alimentée au jour le jour, selon l’humeur, nos repas et l’importance qu’ils prennent. Divagations sur la nourriture et la gastronomie confinée, écrire ces quelques pages fait souvent un bien fou.

Faire à manger, cuisiner, c’est aussi penser au autres. On donne beaucoup plus qu’on ne le pense en cuisinant. On apprend aussi beaucoup de ceux qui viennent s’asseoir à table. Le repas est un moment structurant de la journée. Il donne un rythme, il offre un temps de partage, de parole.

Gastronomie confinée : En cette période particulière, nos repas prennent une autre dimension encore. Ils rassurent par leur familiarité, ils offrent une compensation alimentaire à nos frustrations. On y fait la paix, on partage des impressions, le repas fait le lien entre les reclus.

Quelques recettes, expérimentées et appréciées viennent aussi compléter cette rubrique. Bon appétit.

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Patate-pizza pour s’évader

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Patate-pizza : Retombez en enfance en confectionnant ces patates-pizza. Une recette simple, modifiable à volonté pour plaire à tous.

Patate-pizza pour s’évader

​Patate-pizza pour s'évader Retombez en enfance en confectionnant ces patates-pizza. Une recette simple, modifiable à volonté pour plaire à tous. Les enfants adorent, les adultes aussi ! Sans doute un peu calorique et pas très équilibrée mais aujourd'hui c'est la fête ! Temps de préparation 30' Temps de cuisson 30' Difficulté Facile Temps de préparation : 30' Temps de cuisson : 30' Difficulté : Facile   Ingrédients (pour 3) Patate-pizza "Regina" (a vous de réinventer votre...

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J4 : Mangeeer

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Repas, encore

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Repas 18/03

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